Ingredientes
- 250 ml de Base de Ricota para Patê - peito de frango cozido (temperado suavemente) e desfiado
- 2 colheres de sopa de maionese *Saborella* tradicional
- sal a gosto, se necessario
Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes. Prove o sal e tempere a gosto. Leve na geladeira por, no minimo, 2 horas, até momento de servir.
*Experimente também com nossa maionese temperada..

O salpicão é uma boa forma de fazer a entrada se tornar muito especial. Esta receita é muito gostosa, mas se você não quiser ou não tiver todos os ingredientes, use a imaginação e bom apetite!!!
Ingredientes:
- 02 peitos de frango temperados com limão , depois refogados e desfiados
- 01 maço de salsao picado em tiras finas
- 02 cenouras grandes cruas raladas no ralo grosso< br> - 01 pimentão verde picado em tiras finas (sem as sementes)
- 01 pimentão vermelho picado em tiras finas (sem as sementes)
- 02 cebolas grandes picadinhas
- 2 a 3 maças picadas e com caldo de um limão (para não escurecer)
- passas brancas sem sementes
- Salsinha picadinha a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto (não muito pois tem o sal da batata palha)
- Maionese *Saborella a gosto
- Batata frita tipo palha
Modo de preparo:
Os ingredientes são crus, menos o frango. Misturar todos os ingredientes menos a batata palha. Deixar na geladeira até a hora de servir. Na hora de servir colocar batata palha por cima ou em volta do salpicão.
Dicas:
Alguns ingredientes podem ser opcionais:
- pimentão
- passas
- maças
Pode substituir por:
- milho
- o frango pode ser defumado
- pode também colocar presunto em tiras
- palmito
-Salpicão que vai batata cozida,uma variação da receita, seja para quem gosta de batatas , seja para que renda mais a receita.
- Para ser salpicão, tem que ter salsão na receita, que é o principal ingrediente.

Ingredientes:
-500g de Farfalle ou Penne cozido al denti e resfriado
-Folhas verdes cortadas "a julienne"
-Laminas crocantes de alho
-01 frango defumado desfiado grosseiramente
-01kg de mussarella de bufalo em fatias
-200g de tomate seco fatiado
-200g de azeitonas preta
-02 colheres de MaioneseSABORELLA
-Oregano
-Salsinha batidinha (fresca e seca)
-100g de passas brancas s/ sementes
-Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrao com sal,tire do fogo, escorra com agua fria, coloque azeite e leve na geladeira
Bata a salsinha muida,coloque em um pano de prato e lave na torneira,depois torce o pano.
Fatia o alho fininho tire o miolo e frite no oleo bem quente
Agora e so acrescentar o restante dos ingredientes ao macarrao, regar o oregano depois de pronta a salada.
E agora e so aproveitar a nossa dica e saborea-la.

b>Ingredientes
-1/2 p de alface americana
-1/2 p de agrio
-1/2 p de chic ria
-01 pacotinho de tomate cereja
-Cubinhos de queijo fresco
-01 manga grande
-03 kiwi
-01 cacho pequeno de uva italia roxa
-Croutons Modo de Preparo
Lave as folhas e deixe-as escorrer bem. Descasque a manga e o kiwi e corte-os em tirinhas fininhas,Reserve
Parta as uvas ao meio e reti re todas as sementes,reserve
Prepare os croutons e o molho escolhido.
Pouco antes de servir,monte a salada da seguinte forma:rasgue todas as folhas e v formando camadas de folhas, frutas, croutons,at terminar em uma camada de croutons.
Sirva imediatamente com o molho servido parte.
Se voce optar por colocar o molh o na salada direto, espalhe um pouco por cada camada que se for formando.
Como Preparar os Croutons
1/2 po de forma, retire as bordas do po de forma deixando s o miolo,cortando-os em cubinhos mais ou menos de01cm.
Antes de cortar em cubinhos,se preferir pode se passar manteiga, em seguida levar ao fogo para dourar.
Deixe esfriar e Sirva com a salada.
Preparo do Molho
-02 xicaras de Maionese Saborella
-Salsa
-Gotinhas de limo
-Azei te
-Sal a gosto
-Pimenta do reino
-Manjerico
Misture todos os ingredientes e sirva o molho parte.

Ingredietntes.
-01 dente de alho(retire o miulo do alho)
-02 xicaras de MAIONESE SABORELLA.
-02 colheres de vinagre branco
-06 colheres de leite
-04 colheres de azeite oliva
-02 colheres de mel
-02 colheres de CATCHUP SABORELLA.
-02 colheres de mostarda
-Salsa e Cebolinha gosto
-04 colheres de creme de leite
-Sal e Pimenta gosto
Modo de Preparo:.
Bater tudo no liquidificador sendo que o creme de leite bate por ltimo.
Acrescentar leite se quiser o molho menos consistente.
Usar em qualquer salada a ba se de folhas!

Ingredientes:
-500g de macarrao italiano tipo penne ou fusilli
-01 frango defumado
-02 talos de salsao
-50g de uvas passa branca
-50g de uvas passa preta
-02 xicaras de cha deMAIONESE SABORELLAtempere-a com limao,cebola ralada,molho ingles e um a pitada de sal e pimenta preta
-01 cebola media,cheiro verde,01 repolho
-02 colheres de sopa de creme de leite
-sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Coloque uma panela com agua para ferver e deixe o frango defumado ferver por 10 minutos inteiro. Retire-o e reserve a agua . Desfie o frango e reserve-o na geladeira.
Na agua do frando,escalde o repolho picado e a cebola cortada a chinesa(rodelas partidas ao meio),reserve na geladeira junto com o frango.
Cozinhe o macarrao,mas nao deixe-o ficar muito mole.
Refoge o franfo desfiado no azeite e alho.
Deixe as passas de molho no vinho seco.
OBS:Escaldar o repolho na agua do frango, poe na peneira para escorrer.
Logo apos misture todos os ingredientes: o frango,o salsao,a cebola, o macarrao, as uvas passa,a maioneseSABORELLA,o creme de leite, o cheiro verde(bem picadinho),o sal e a pimenta. deixe na geladeira para gelar bem e sirva logo em seguida.

Ingredientes:
-02 xcaras de ch cheias de maionese saborella
-01 vidro pequeno de alcaparras
- 06 pepininhos em conserva picados bem miudinhos
-01 colher de ch rasa de cebola ralada
-meia colher de caf de molho ingls
-01 colher de sobremesa rasa de mostarda saborella
-01 colher de sopa de salsa fresca picadinha
-01 colher de rasa de estrago fresco picadinho
-sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes,misturando depois as alcaparras escorridas, os pepininhos , a salsa e o estrago fresco e picadinho.Leve a geladeira po 01 hora.